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घर पर जिकामा चिप्स कैसे बनाएं

इन पंक्तियों के साथ, आज हम एक लोकप्रिय मेक्सिकन व्यंजन बनायेंगे जिसे जिकामा चिप्स कहा जाता है। जीकामा आकार में गोल होते हैं और ऐसे दिखाई देते हैं जैसे शलजम भूरे रंग के हो गए हों। वे उत्कृष्ट स्वाद लेते हैं और इसी तरह मूल रूप से बुदबुदाहट के कारण जलाए जा सकते हैं। आज हम इनसे चिप्स बनाकर स्वादिष्ट टिड्बिट में तब्दील करेंगे.

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ये जिकामा चिप्स तैयार किए जाते हैं, सिले नहीं होते। यह उन्हें ध्वनि काट देता है। इन्हें आवश्यक स्वाद और फिक्सिंग का उपयोग करके भी बनाया जाता है। उन्हें बनाना मुश्किल नहीं है और तैयार करने के लिए ज्यादा मेहनत नहीं करते हैं।

जिकामा चिप्स बनाने के लिए बारीक कटे हुए जीका को एक बड़े प्याले में निकाल लीजिए. इसमें लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च डालकर फेंक दें। फिर, उस बिंदु पर, एक बेकिंग प्लेट पर कट्स बिछाएं और उन्हें एवोकैडो तेल से ब्रश करें। प्लेट को ब्रॉयलर में रखें और 30 मिनट के लिए गरम करें। फिर, उस समय, उन्हें अतिरिक्त 25 मिनट के लिए गर्म करें। इन्हें निकाल कर गुआकामोल के साथ परोसें।

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यह केवल सूत्र की रूपरेखा थी। नीचे कुल सूत्र को ट्रैक करें। अन्य सड़क भोजन योजनाएं हैं जिन्हें हमने कवर किया है जिन्हें आपको भी जांचना चाहिए।

1. Tex-Mex Fajitas– यह एक टेक्सन-मैक्सिकन अमेरिकी व्यंजन है जिसमें हैमबर्गर स्कर्ट मांस के टुकड़े होते हैं। फजिट्स को कास्ट-आयरन स्किलेट पर सिज़ करने के लिए परोसा जाता है जो अभी तक गर्म है। सीज़ल इस आधार पर है कि मांस अभी पक रहा है जबकि इसे आपकी मेज पर परोसने के लिए लाया गया है।

2. Maharashtrian Misal Pav–मिसल भारतीय प्रांत महाराष्ट्र में एक प्रसिद्ध गर्म व्यंजन है। मिसल एक मराठी शब्द है जो ‘मिश्रण’ का प्रतीक है। यह व्यंजन ज्यादातर नाश्ते के लिए या दोपहर के भोजन के रूप में या कभी-कभी एक-डिश दावत के रूप में, नियमित रूप से मिसल पाव के एक घटक के रूप में होता है।

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3. Amritsari Chole Kulcha– अमृतसरी छोले कुलचा भारतीय खाना पकाने का एक प्रसिद्ध व्यंजन है। इसमें ज़ायकेदार पके हुए छोले और कुलचा शामिल हैं। इसे इमली की चटनी, प्याज, टमाटर और धनिया के साथ पेश किया जाता है। यह एक तैयार रात का खाना है और आपकी लालसाओं को पूरा करने के लिए एक अविश्वसनीय सूत्र है।

4. Streets Special Vada Pav–वड़ा पाव एक भारतीय शैली का ज़ीज़ी और वेजी लवर बर्गर है। यह भारतीय राज्य, महाराष्ट्र में प्रसिद्ध सड़क भोजन है। वड़ा पाव एक कटा हुआ ब्रेड रोल है जिसे भुने हुए आलू के पकौड़े से भरा जाता है।

Jicama Chips Recipe – जिकामा चिप्स पकाने की विधि

ऐसे में आज हम एक लोकप्रिय मैक्सिकन डिश बनाएंगे जिसे जिकामा चिप्स कहा जाता है। जीकामा आकार में गोल होते हैं और ऐसे दिखाई देते हैं जैसे शलजम भूरे रंग के हो गए हों। वे उत्कृष्ट स्वाद लेते हैं और इसी तरह बुदबुदाहट के मद्देनजर अनिवार्य रूप से खाए जा सकते हैं। आज हम इनसे चिप्स बनाएंगे और इन्हें स्वादिष्ट बाइट में बदल देंगे।

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EQUIPMENT

  • Oven
  • Baking Tray
  • Parchment Paper

INGREDIENTS

  • 1 Medium-Sized Jicama
  • 1 tsp Avocado Oil
  • ½ tsp Turmeric
  • ½ tsp Garlic Powder
  • ½ tsp Onion Powder
  • ¼ tsp Black Pepper
  • Homemade Guacamole

INSTRUCTIONS 

  1. अपने स्टोव को 400oF पर प्रीहीट करें।
  2. जीकामा कट्स के कट्स को एक बड़े कटोरे में लहसुन पाउडर, तेल, नमक, प्याज पाउडर और काली मिर्च के साथ डालें और फेंक दें।
  3. जिकामा कट्स को मटेरियल पेपर से फिक्स की गई बेकिंग प्लेट पर रखें।
  4. हर कीमत पर कटौती से बचें। एवोकैडो तेल के साथ कटौती ब्रश करें।
  5. उन्हें लगभग 30 मिनट तक गर्म करें। उस बिंदु से आगे, उन्हें अतिरिक्त 25 मिनट के लिए तैयार करें जब तक कि वे छायांकन में भूरे रंग के न हो जाएं।
  6. उन्हें स्टोव से निकालें और कुछ guacamole डुबकी के साथ पेश करें।

यदि आपका कोई प्रश्न है, तो मुझसे टिप्पणी अनुभाग में पूछने में संकोच न करें। आपके सुझावों का भी स्वागत है। आपका दिन शुभ हो!

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